Durante as já programadas ABF Talks do ØlivaBeerMind, foi recentemente confirmada a presença de Willem Van Herreweghen.

Willem é tem no seu currículo a produção da Stella Artois de 1976 a 1980, e a gestão de toda a produção do grupo PALM de 1986 a 2001, onde teve uma experiência muito próxima da produtora de lambics Timmermans. Hoje o portfólio da PALM já não conta com a Timmermans mas continua com cervejeiras como as clássicas Rodenbach e Boon.

Apesar de o tema ainda não ter sido definido publicamente, o CAP sabe que existe uma grande probabilidade de Willem Van Herreweghen ser convidado a falar sobre o efeito microbiológico e químico da maturação da cerveja quando esta é feita em barris de madeira.