V Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

A quinta edição do Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, naturalmente promovido pelo fórum Cervejas do Mundo, decorreu entre o 28 de Outubro e o 4 de Novembro, trazendo à ribalta todos os produtores caseiros que querem mostrar as suas qualidades com as panelas lá de casa.

As provas, que ocorreram na Cerveteca, Catraio e Hamburgueria B&B (em Portimão), ditaram os seguintes resultados:

LAGER (5 cervejas a concurso)

  1. Stefan Hunold, “Hooligan Hill”,  Baltic Porter.
  2. Jorge Tomé, “Polish Delight”, Schwarzbier.
  3. Camila Warnecke Teixeira De Freitas e Andre Arellano, “Lager Vedder”, International Pale Lager.

ALE (37 cervejas a concurso)

  1. José Gonçalves, “Patersbier”, Belgian Pale Ale.
  2. Rui Traquete e Diogo Barrigas, “Velha E Relha", English Barleywine.
  3. Flávio Bernardo, “Endless Darkness”, Imperial Stout.

TAÇA DE PORTUGAL BJCP (English Brown Ale) (11 cervejas a concurso)

  1. Olivier Vincent, “Lencaster”.
  2. Stefan Hunold, “My Name Is Mud”.
  3. Dionísio Alves, “Hádes Crer Násde Ter”.

A edição deste ano acabou por coroar dois bicampeões: José Gonçalves é metade da dupla que na edição anterior venceu na categoria das Ales com a Mag8 reproduzida pela Oitava Colina e Stefan Hunold já tinha vencido na categoria de Lager o ano passado.

Foi o mesmo Stefan Hunold que aproveitou este evento para apresentar a Choc Resistant, Lager vencedora do ano passado e reproduzida na Post Scriptum. A Choc Resistant é uma Dunkel Munich Lager.

Os vencedores deste ano terão a oportunidade de reproduzir as suas receitas nas instalações da Maldita (Ale), Dois Corvos (Lager) e D’Os Diabos (English Brown Ale).