7 medalhas de ouro e 7 medalhas de prata. Foi isto tudo que veio parar a Portugal depois de no Concours International de Lyon (CIL), um prestigiado concurso que premeia os melhores vinhos, bebidas espirituosas e cervejas do mundo, serem avaliadas mais de 1000 referências diferentes de cerveja por 850 juízes.

Sem mais demora, as cervejas que estão de parabéns nas suas categorias são:

Ouro 🥇:

1. Amber & Red Ale: Letra - Letra D
   
2. Lager: Vadia - Nautika
   
3. Non-Alcoholic Beer: Vadia - 100 Maracujá
   
4. Specialty Beer: Vadia - Sour Maracujá
   
5. Specialty Beer: Dois Corvos - Brettinho
   
6. Stout/Porter: Dois Corvos - Redrum
   
7. Stout/Porter: Letra - Letra G
   

Prata 🥈:

1. Amber & Red Ale: Dois Corvos -Martian Winter Flanders
   
2. American IPA: Dois Corvos - Creature
   
3. Imperial IPA: Letra - Bicho do Mato
   
4. Helles (Lager): Barona - Seara
   
5. Pale Ale: Barona - APA
   
6. Schwarzbier: Vadia - Preta
   
7. Traditional Saison: Letra - Loureiro Portuguese Grape Ale
   

As 14 medalhas que vieram para Portugal dividem-se então com 2 medalhas para a Barona, 4 medalhas para a Letra, 4 para a Vadia e 4 para a Dois Corvos.

Filipe Macieira, co-fundador e cervejeiro da Letra, sobre a medalha de prata para a cerveja Bicho do Mato, refere que “este prémio vem fortalecer a relação entre a cerveja artesanal e a alta gastronomia.” Os fundadores da Letra acrescentam ainda:

A Bicho do Mato deve ser a única cerveja portuguesa desenvolvida por um chef a vencer uma medalha num concurso internacional. A medalha é sem dúvida um indicador do caminho que a cerveja artesanal portuguesa tem vindo a trilhar, focando-se na qualidade e intensidade dos sabores e na partilha de experiências e parcerias realizadas com os melhores chefs de cozinha, enólogos ou outros “experimentalistas” de outras áreas.

Já Lubomir considera a Bicho do Mato uma cerveja muito especial, “coloquei tudo de mim dentro daquela garrafa, para chegar a um resultado que fosse mesmo a minha cara. É muito bom ver o esforço e o trabalho (que é de uma equipa), reconhecidos.”

No caso da Dois Corvos, as cervejas premiadas são a Redrum (uma Imperial Stout envelhecida em barricas de Vinho do Porto e Bourbon), Brettinho (uma IPA com levedura selvagem), a Creature IPA (a conhecida India Pale Ale da marca), e Martian Winter (uma Red Flanders com ginja e framboesa), que trouxeram 2 medalhas de ouro e 2 medalhas de prata, respectivamente.

Parabéns a todos.