É já de 29 de Novembro a 1 de Dezembro que a Dois Corvos apresenta o Into the Woods - Wood & Winter Beer Weekend no Tap Room da Dois Corvos - situado na Rua Capitão Leitão, 94 - em Lisboa.

Com este evento, a Dois Corvos pretende fazer o lançamento de duas novas cervejas no seu portfólio, convidar outras cervejeiras para trazer mais 40 referências e ainda permitir uma visita inédita à sala de barricas da cervejeira, que conta já com cerca de 120 barricas de diferentes proveniências.

Durante o evento estarão 17 torneias em funcionamento que terão engatadas opções de sours, imperial stouts e grodziskies.

Sentimos que a cultura cervejeira em Portugal está a caminhar a passos sólidos, e os nossos clientes não deixam de procurar novidades, por isso um festival de Inverno faz todo o sentido.

Temos vindo a produzir cervejas que envelhecem em barricas de carvalho, criando composições únicas e irrepetíveis. E a melhor altura para as consumir é agora.

Susana Cascais

Nos lançamentos da Dois Corvos, conhecemos a nova cara da Into the Woods, a Scotch Ale que tem sido lançada recorrentemente nesta altura do ano.

Outra novidade é o lançamento da Dois Corvos Muder, uma Imperial Stout envelhecida em barricas de bourbon.

A adicionar a estas duas novidades, há também uma Grodziskie - cerveja fumada típica da Polónia, produzida especialmente para o evento, estando disponível à pressão.

A entrada é gratuita. O Tap Room irá funcionar desde as 14h até à 01h nos três dias de evento. A Barrel Age Tour realiza-se no sábado (1 de Dezembro), tem lotação limitada e requer inscrição prévia em tours@doiscorvos.pt

A 6ª edição do Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais está quase aí. No dias 3 e 10 de Novembro, Lisboa e Porto, respectivamente, irão receber a competição que visa premiar as melhores cervejas caseiras do país num evento promovido pelo Fórum Cervejas do Mundo. Paralelamente ao VI Concurso, e à imagem dos últimos 2 anos, este ano vamos ter também a 3ª edição da Taça BJCP de Portugal.

Podem ler tudo sobre o formato do evento nos regulamentos disponibilizados pela organização mas atenção que as inscrições terminam já dia 29 de Outubro.

Entre os prémios, que ainda não estão fechados, destacamos os seguintes:

• 1º Lugar, Categoria Ale: Produção de receita vencedora nas instalações da Dois Corvos;
  
• 1º Lugar, Categoria Lager: Bilhete, voos e estadia para a BrewCon, Irlanda;
  
• 1º Lugar, Taça BJCP Portugal: Produção da receita vencedora nas instalações da Trevo da Caparica;

Boas cervejas!

O Provart vai ter este próximo fim-de-semana a sua 5ª edição, contando com mais de 100 títulos diferentes para provar de 17 a 19 Agosto na Sertã.

Algumas das cervejeiras presentes da quinta edição do Provart são as seguintes:

• 5 e Meio
• Ale N Tejo
• Barona
• Dois Corvos
• Chica
• Colossus
• Legend’s
• Lince
• Luzia
• Piratas Cervejeiros
• Rafeira
• Sadina
• Trevo da Caparica
• Uwaga
• Vadia
• Velhaca

No programa encontram-se também actividades como um workshop de off-flavours, promovido pela CFER, entidade que apresentámos anteriormente.

Sabe mais sobre todos os eventos no site oficial e na página de Facebook do evento.

Este Sábado, 28 de Julho, há festa em Marvila. A nova unidade de produção da Dois Corvos no Vale Formoso em Marvila é o local para os festejos do 3º aniversário da Dois Corvos, estando localizado a poucos minutos da estação de Braço de Prata.

Contudo, a Tap Room, o número 94 da Rua Capitão Leitão estará em pleno funcionamento durante o aniversário, continuando a servir as cervejas da Dois Corvos nas suas torneiras.

No novo espaço irão actuar Gonçalo Madama, Vasco Ribeiro, Baltik Porter (banda que canta e educa sobre cerveja artesanal) e DJs pela noite dentro. O mais importante - a cerveja, será assegurada nas torneias com 18 referências diferentes.

A entrada é livre e festa dura das 14h às 2h. É ir até ao Largo Associação Ester Janz e seguir para onde houver barulho. 🍻

À Dois Corvos, os nossos parabéns! 🎂